ヴィンテージチャートのブルゴーニュの赤ワインってどんなの？

ヴィンテージチャートのブルゴーニュの赤ワインってどんなの？

今週は「ワインのヴィンテージについてちょっと調べて、購入＆プレゼントする時に役立てよう！」企画でお贈りしています。
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今回は「ブルゴーニュの赤ワインってどんなの？」です。

ワインの本場フランスでワインの双璧をなす銘醸地が先日ご紹介したボルドー地方と、今回ご紹介するブルゴーニュ地方です。

ブルゴーニュ地方はフランスの中東部にある地域で、ここでつくられるワインは「ワインの王」と称されています。

そしてここの地域でなんといっても有名なのはドメーヌ・ロマネ・コンティ社(通称DRC)が造る「ロマネ・コンティ」という赤ワインです。

年間わずか1万本しか生産されないという希少性も加わり「ワインの王様中の王様」といわれ、ワイン愛好家にとってはチョー憧れのワインなのです。

もちろんロマネ・コンティ以外にもすばらしいワインを造りだすワイナリー(＝ワインをつくる会社)がたくさんあります。

そのブルゴーニュ赤ワインの特徴は

• 明るくすんだ色、香水のような香り。
• 渋み(タンニン)が少なく、ビロードのような味わい。
• ピノ・ノワールという1種類のブドウから造られるので、ワインの出来がブドウの出来に左右されやすい。

というような感じです。

あっ！ビロードという表現は「滑らかで光沢のある織物のようにキメがこまかい時」につかわれる表現です。

そんな素敵なブルゴーニュのヴィンテージワインをいつかは飲んでみたいです。今は飲めませんがみるのはタダということで(^_^;)
＞＞＞ブルゴーニュ ヴィンテージワイン 赤

目が飛び出そうな値段です…(@_@)。