ワインのヴィンテージって何？

ワインのヴィンテージって何？

私の場合は自分用に購入したいなぁという感じなんですけれど(^_^;)、自分の大切な人とであった年、両親の誕生日、子供の成人などの記念になる年のワインをプレゼントしようかなぁなんて思っている方もいらっしゃると思います(^_^)。

自分用にせよ、人にプレゼントするためせよ、せっかく記念のワインを購入するのであれば、ちょっとだけ予備知識を頭にいれてから購入した方がいいかなと思ったので企画してみました(^_^)。名づけて「ワインのヴィンテージについてちょっと調べて、購入＆プレゼントする時に役立てよう！」です。

実際に買うのは別として眺めてるだけでも楽しめるようにしていくつもりです。だって私がいつ買えるかわからないですしね(^_^;)

第1回目はヴィンテージについてです。
ワインを飲んでいるとよく「これは○○年にできたすごくいいヴィンテージワインなの」なんてことを耳にすることがあります。『美味しいワインなのかなぁ』ということはなんとなくわかるのですが、そもそもヴィンテージの意味がわかりません…ということもあってまずこのヴィンテージから調べていきたいと思います。

ヴィンテージというのは、ブドウの収穫年のことをいうのだそうです。

ブドウは春先から芽を出して、秋に収穫を迎えます。そして収穫されたブドウでワインをつくりますが、そのブドウの収穫年(＝ヴィンテージ）がワインボトルのラベルに記載されているわけです。


ブドウだけから造られるワインは、ブドウの影響を直接受けるわけですが「よいワインはよいブドウからはできて、よいブドウはよい天候からできる」というのがワインが出来上がる時の法則となっています。

ですので天候がきわめて重要な要素の1つとなってくるんです。

そして非常に天候がよく、非常によいブドウが収穫された年は非常によいワインができたということで「グレートヴィンテージ」とか「秀逸」とか「傑出」ということばで表現されます。

たとえば楽天だと☆5つで傑出という言葉で表現されています＞＞＞ヴィンテージワイン特集

ちょっと頑張れば手が届きそう<`ヘ´>なワインから一生に一度飲めたら(＠_＠;)と思うような高価なワインまでありますね(^_^;)。

わたしはもっぱら『いつかはこんなワインが飲めたらなぁ』と眺めているのに利用しています（*^_^*）。