ステンレス二重ワインクーラー
■商品
ステンレス二重ワインクーラー
■価格
5,438円 (税込)
■ポイント
氷不要でボトルは乾いたままですので、いちいちナフキンでボトルを拭く手間がなく、瓶底からのしずくでテーブルを汚すようなことはありません。内径もたっぷりととってありますので、太めなシャンパンのビンも入れることができます。ステンレス製のシンプルでシャープなデザインも人気の理由のひとつです。
■通販店
こだわりキッチンプロの道具屋さん
ワインのマメ知識
飲み残しワインの保存方法
ワインは基本的に栓を開けたら、その日のうちに飲んでしまうのがベストです。飲み残した時は、空気が触れないようにきっちり栓をして冷蔵庫へ保管しておきましょう。2〜3日であればワインを楽しむことができます♪
ワインは基本的に栓を開けたら、その日のうちに飲んでしまうのがベストです。飲み残した時は、空気が触れないようにきっちり栓をして冷蔵庫へ保管しておきましょう。2〜3日であればワインを楽しむことができます♪
ワインがおいしく飲める温度
白ワイン・赤ワインでもそのタイプによって、おいしく飲める温度が異なります。そのワインにあった温度で飲むと本当においしく楽しめます♪
白ワイン
赤ワイン
ワインの裏ベルに記述されている場合は、それを目安にするといいですよ♪
白ワイン・赤ワインでもそのタイプによって、おいしく飲める温度が異なります。そのワインにあった温度で飲むと本当においしく楽しめます♪
白ワイン
- 辛口:8〜13℃
- やや辛口:5〜10℃
- 甘口:5〜 8℃
赤ワイン
- フルボディ(重口):15〜18℃
- ミディアムボディ(中重口):13〜15℃
- ライトボディ(軽口):10〜12℃
ワインの裏ベルに記述されている場合は、それを目安にするといいですよ♪
冷蔵庫にワインを保存してもいいの?
栓をあけていないワインを長期間冷蔵庫に保存するのは、お勧めできません。コルクの乾燥、冷蔵庫の振動、食品の匂いなどがワインにとってよくないからです。冷蔵庫を利用するのは、「飲む前に少しだけワインを冷やす時」か、「飲み残したワインを2〜3日保存する時」だけにした方がいいと思います。
栓をあけていないワインを長期間冷蔵庫に保存するのは、お勧めできません。コルクの乾燥、冷蔵庫の振動、食品の匂いなどがワインにとってよくないからです。冷蔵庫を利用するのは、「飲む前に少しだけワインを冷やす時」か、「飲み残したワインを2〜3日保存する時」だけにした方がいいと思います。

