★お役立ち情報★
ワインセラー
ワインにおいて温度は味をきめる決定的な要素の1つなので、ある程度ワインを楽しむようになってきたら、ワインセラー等の温度関連グッズは少しづつ集めていくと、よりワインを楽しめるかなと思っています。…

ワインクーラー bodum(ボダム)KIRAワインクーラーステンレス
ワインを美味しく飲むためのグッズでお勧めなのがbodum(ボダム)のKIRAワインクーラーです。このKIRAワインクーラーは冷やしたワインが飲む時に温まらないようにする為のグッズです。…


MASAO(マサオ)ペルチェ冷却方式ワインセラー6本収納(20L) MSO-W006

送料無料◆MASAO(マサオ)ペルチェ冷却方式ワインセラー6本収納(20L) MSO-W006【快適生活】

■商品
 MASAO(マサオ)ペルチェ冷却方式ワインセラー6本収納(20L) MSO-W006

■価格
 30,000円 (税込)

■ポイント
 デジタル温度設定機能付。1℃単位(4度〜22度)で温度設定が出来ます。フロンガスを一切使用しないペルチェ冷却方式ですので、振動も少なくワインにも地球にも優しい設計となっております。ガラスはUVカットガラスを採用。ワインを紫外線から守ります。送料無料!

■通販店
 快適生活


ワインのマメ知識
料理との合わせかた
調理の仕方もあるので一概には言えませんが、目安になりますのでよかったらお試しください♪
あっさりとした魚介類料理
軽い白ワイン
こってりとした魚介類料理
しっかりした白ワイン・軽い赤ワイン
あっさりとした肉料理
軽い赤ワイン・しっかりした白ワイン
こってりとした魚介類料理
しっかりした赤ワイン

ワインがおいしく飲める温度
白ワイン・赤ワインでもそのタイプによって、おいしく飲める温度が異なります。そのワインにあった温度で飲むと本当においしく楽しめます♪

白ワイン
  • 辛口:8〜13℃
  • やや辛口:5〜10℃
  • 甘口:5〜 8℃

赤ワイン
  • フルボディ(重口):15〜18℃
  • ミディアムボディ(中重口):13〜15℃
  • ライトボディ(軽口):10〜12℃

ワインの裏ベルに記述されている場合は、それを目安にするといいですよ♪

飲み残しワインの保存方法

ワインは基本的に栓を開けたら、その日のうちに飲んでしまうのがベストです。飲み残した時は、空気が触れないようにきっちり栓をして冷蔵庫へ保管しておきましょう。2〜3日であればワインを楽しむことができます♪




drc_redwine at 15:29 │clip!ワインセラー通販 
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