★お役立ち情報★
ワインセラー
ワインにおいて温度は味をきめる決定的な要素の1つなので、ある程度ワインを楽しむようになってきたら、ワインセラー等の温度関連グッズは少しづつ集めていくと、よりワインを楽しめるかなと思っています。…

ワインクーラー bodum(ボダム)KIRAワインクーラーステンレス
ワインを美味しく飲むためのグッズでお勧めなのがbodum(ボダム)のKIRAワインクーラーです。このKIRAワインクーラーは冷やしたワインが飲む時に温まらないようにする為のグッズです。…


バカラ(Baccarat) ローハン ワイングラスS


■商品
 バカラ(Baccarat) ローハン ワイングラスS

■価格
 11,970円 (消費税込・送料別)

■ポイント
 1855年に開催されたパリ万博において、名誉大賞を受賞したシリーズです。ステム(脚部)の低い特徴のあるシェイプに豪華なエッチングが施されています。フランスの町、ローハンの名前が付けられました。

■通販店
 マークショップ 本店(ビッダーズ店)


ワインのマメ知識
冷蔵庫にワインを保存してもいいの?

栓をあけていないワインを長期間冷蔵庫に保存するのは、お勧めできません。コルクの乾燥、冷蔵庫の振動、食品の匂いなどがワインにとってよくないからです。冷蔵庫を利用するのは、「飲む前に少しだけワインを冷やす時」か、「飲み残したワインを2〜3日保存する時」だけにした方がいいと思います。

家庭料理に合うワイン(グリル編)
ご家庭でつくるグリル料理に合うワインの目安になりますのでよかったらお試しください♪。
焼き鳥(タレ)
やや甘口白ワイン、軽口の赤ワイン
和風ハンバーグ
やや辛口白ワイン、辛口の白ワイン、軽口の赤ワイン
デミグラスハンバーグ
中重口の赤ワイン
ローストビーフ、ステーキ
重口の赤ワイン

飲み残しワインの保存方法

ワインは基本的に栓を開けたら、その日のうちに飲んでしまうのがベストです。飲み残した時は、空気が触れないようにきっちり栓をして冷蔵庫へ保管しておきましょう。2〜3日であればワインを楽しむことができます♪



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